En riktigt god maträtt som antingen kan serveras som på bilden, eller tillsammans med en god pasta. Tomatsås passar till det mesta, så också dessa biffarna
Jag har ett recept på vegetarisk lasagne som jag brukar dela med mig av och som efter mina matlagningskurser hemma i Edsbyn förra året spred sig som vinden
huvudrätt, pasta, vardagsmat, vegetariskt. När man sätter sig vid matbordet känner man sig lite som en italiensk bonde som har sparkat av sig de jordiga stövlarna i hallen, hällt upp ett glas enkelt lantvin och sätter gaffeln i pastarätten
Vegetarisk mat är verkligen inte tråkig (och ja, man blir mätt). Sätt på pastavattnet. Tyvärr innehöll merparten av recepten ost och/eller nötter men denna tomatsås blev en succé
Rör ner pastan i tomatsåsen. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Häll av pastan i en sil. 1pasta, t ex trofie liguri. 1salt + nymald svartpepparPasta med rostad mandel och ricottakräm Skölj tomaterna
