Vin till kreolsk gryta recept

Kreolsk gryta med räkor LCHF

Kreolsk gryta med räkor LCHF

Tillsätt grädde, vin samt vatten. Tillsätt curry och paprikapulver och fräs runt några minuter. Sist fräser du räkorna och lägger över dem i den kreolskagrytan
Idag blir det stark Kreolsk gryta!

Idag blir det stark Kreolsk gryta!

Nu är det bara att sätta sig ner och njuta av ett glas vin och kolla om det är något bra på tv. Det bästa med grytor är att de blir godare när man värmer på dem, så gör mycket och du har till flera middagar
Kreolsk Gumbo

Kreolsk Gumbo

Häll på tomaterna, en skvätt vin samt soja. En bra restgryta att ta till när det ligger lite av varje i kylskåpet
Kreolsk köttgryta (lchf) med sting

Kreolsk köttgryta (lchf) med sting

Servera grytan med en klick creme fraiche tillsammans med tex kokt broccoli med smör på eller kanske bara en krispig sallad
Kreolska räkor

Kreolska räkor

Blanda tomater, vin, kryddor och buljong eller fond med grönsaksfräset. Tid för tillagning. KREOLSKA RÄKOR
Carl Butler: Jambalaya.

Carl Butler: Jambalaya.

Tillsätt lök, paprika och selleri och fräs ytterligare några minuter. Men då krävs att du har en ruggigt stor gryta
Kreolsk kalops

Kreolsk kalops

Serveras med ris och ett gott rött vin. Panna kan vispas ur med en del av vattnet, så får man med mer smaker tillgrytan
Kreolska räkor

Kreolska räkor

Tillsätt grädde, vin och vatten. vanlig, röd och Vindaloo. Tillsätt curry och paprikapulver. Den här "grytan" kommer nog stå på bordet nästa gång jag bjuder på middag
Kreolsk kalops

Kreolsk kalops

Serveras med ris och ett gott rött vin. Panna kan vispas ur med en del av vattnet, så får man med mer smaker tillgrytan
Middagstips inför helgen

Middagstips inför helgen

Till Henriksberg går man inte för att äta utan dricka öl/vin/drinkar och lyssna på trevliga. Ikväll vill jag även slå ett slag för Kreolskgryta

Kreolsk Kycklinggryta

Smaksätt med salt, peppar och svartvinbärsgelén. Tillsätt milda mini och grytan sjuda. Jag serverade ugnsbakad potatis till samt goda gröna ärtor

Kreolsk skaldjursrätt

Slå på grädde, vin och eventuellt saft från ananasen. Tillsätttill sist banan, ananas, chili och räkor

Svamprisotto

När riset blivit glansigt tillsättsvin, vatten och buljongtärning,  använd lite mindre vatten än vad det står på förpackningen när riset kokas

Födelsedagsmiddag à la 70-tal

Som fördrink och tilltugg blev det Kir, mousserande vin med svartvinbärslikör, och salta pinnar. Jag hade bullat upp med ost, kex och vindruvor också men det var ingen som orkade efter all den här maten, så det fick vi ta med oss hem igen