Blanda de torra ingredienserna och chokladbitarna och rör ner i smeten med en slickepott eller slev. Det är en stund sen jag bakat något, men idag skulle dottern prompt ha muffins och det skulle vara både mörk och vitchoklad i dem, så det var bara att googla fram ett recept
"Chokladmuffinsmedchokladbitar". Det är alltid gott med muffins och det här receptet medchokladmuffins blir extra gott med bitar av mörk choklad i smeten
Igår kväll bakade vi dessa supergoda chokladmuffins. Brorsdottern som verkar ha ett lika stort intresse för bakning som sin faster dekorerade sedan med frosting, hallon, vit choklad och lite strössel
Ställ på stora chokladbitar på högkant och tryck ner dem lite, lite försiktigt så att inte all choklad hamnar i botten utan i mitten när muffinsarna gräddas (det sjunker ner)
I förrgår visade jag er en kladdkaka med avokado och utan ägg, och jag testar vidare med att baka bakverk i samma anda och gjorde därmed äggfria chokladmuffins
Om önskas dekoreras chokladbitarnamed smält choklad och Naturlig Dekoration hallon/jordgubb/blåbär. Till och med jag som inte är speciellt förtjust i lakrits, tycker att nedanstående recept blev en riktig höjdare
Den här muffinsen blir inte som en vanlig muffins men jag gillar den och det är perfekt att ta med en och äta innan eller efter träningen som extra energi
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.