Lägg ner allt i grytan med köttet. Smakligmåltid. 200 grader Tid. 1½ - 2 timmar. 1) Lägg lergrytani blöt 15-30 minuter. 2) Skära steken ibitar och bryna köttet i fett så de får lite färg, salta och peppra. 3) Lägg köttet ner i grytan. 4) Skala och skär potatis, morötter och löken ibitar. 5) Häll i vatten. 6) Dela buljongen ibitar och tryck ner så de hamnar i vätskan och lägg på lagerblad. 7) Sätt grytan ini ugnen. 4-6 st Potatis
Så vill jag ha minaälgstekari alla fall. Så var det dags att ta lergrytani bruk igen. Jag tror jag lagade kycklingi den senast, för rätt länge sen, men den har av någon anledninginte hamnat här på bloggen
