På dem tre gjorde jag en smaskigäppeldessert. Varva äppelkompott och smulcrunch isnapsglas. Äppeltider men har niliksom jag väldigt ont om äpplen på träden i år
Cheesecake iglas alltså. Snabbt fixat om du är däckad av pollen men har lovat att fixa efterrätt. Varva lätt krossade kex med färskost och bär i ett glas
Nu är desserten redo att hällas över i ett fintglas, varva mellan havregrynen, äpplena och philadelphiablandningen och pudra sedan kanel över desserten
Blanda kesella och cremé fraiche med vaniljsocker. Smält smöret i en stekpanna. Varva äppelmos, kesellakräm och havrefras i 4 eller 5 glas. 2½ cremé fraiche - 15%. 1 msk vaniljsocker. 75 g smör eller margarin. 2 krm ingefära