Och så en sallad med blandadeblad, avokado, tomat och rödlök. Till dettaserverades ris och en enkel sås på matlagningsgrädde, crème fraiche, vitt vin, hummerfond, citronsaft, salt och vitpeppar
Delaavokadon, ta ur kärnan och gröp ur avokadoköttet. För nästan två år sen, efter att jag hade sett Tina Nordström lagadetta hemma hos Andreas Carlsson i LA på tv, så var jag bara tvungen att prova laga Pulled pork, alltså dragen gris, och det var verkligen så gott som hon lovade att det skulle vara i programmet
Avokadoröra med cheddarost. Min dag började med en runda i löparspåret med Mr P och denna gången kunde han hålla sig på banan och inte ramla och slå halvt ihjäl sig
Eter det en liten fräsch mellanrätt av grönsaker, Mille Feuilles på tomat, avokado, morot samt zucchini, innan det var dags för förrätten – hummerkorv med vin och gräddkokt choucroutte
avokado, fintärnad. gräddfil eller crème fraiche. Och vad kan jag laga i den. Jag hade läst lite om dem på nätet tidigare, men ska erkänna att jag inte hade någon större koll