Räkfylld bergtunga med blomkålspuré och vitvinssås Servera bergtungantillsammans med lättbrynt sparris, soltorkade tomater och blomkålspuré. Salta och peppra filéerna på båda sidor och lägg en klick räkröra på övre delen av fisken och rulla ihopwww.koket.se
Laxfärserade spättafiléer i vitvinssåsSpättafiléerna kan bytas ut mot rödtunga eller bergtunga för en litefestligare rätt. En god fiskrätt som passar både till fest och vardag Farmors mat
Fiskgratäng på vinkokt bergtunga Gör under tidenpotatismoset och vitvinssåsen. Lägg fiskeni en ugnsfast form. Krydda och fördela vinet över fiskenMatklubben.nu
