Häromdagen när jag satt och slösurfade hittade jag ett brödrecept som lät spännande. Jag håller med Lise till punkt och pricka, ett riktigt gott och saftigt bröd och så enkelt att baka då det bara är att röra ihop och inte behöver jäsa
Tillsätt salt, honung och mjöl och rör ordentligt med en träslev. Rör ihop jäst eller vatten. Ibland undrar man hur de hann med allt sådant, broderade förr men nu hinner jag inte
Så nu ni ska ni ge er ut att leta upp den där lergrytan som ni har någonstans i era gömmor för den är minsann på väg tillbaka Här kommer ett brödrecept där man använder just lergrytan
Dags för ett nytt brödrecept. Blanda ut jästen i vattnet tillsammans med olja och honung. Jag höll medvetet ingredienslistan kort för att skapa ett så enkelt vardagsbröd som möjligt
Rör ut jästenmed lite av vattnet. Knådfritt bröd med endast en jäsning - Superlätt att baka. 25 g jäst. ________________________________________________________________________________Alla mina brödrecept hittar du HÄR >> ca 20 st). 25 g jäst
