Det finns säkert miljoner recept för hur du ska tillaga den perfekta Pasta Carbonaran. Men detta recept är super enkelt, går snabbt att göra och barnen bara älskar det
Vi har en sås på ägg, grädde, vitlök och parmesanost som man häller över pastan och baconet och sen låter värmas upp på låg värme så att den blir krämig och god
Vispa ihop ägg, grädde, salt, vitlök och hälften av osten. Strö över resten av osten och peppar. Du behöver4 portioner4 portioner pasta150 g rökt fläskSmör2 ägg1/2 dl vispgrädde1/2 tsk salt1 finhackad vitlöksklyfta3 dl riven ost2 krm svartpepparGör såhärKoka pastan