Citron cayennepeppar recept

Citron hollandaise

Citron hollandaise

Krydda upp såsen med citronen, salt och en liten nypa cayennepeppar. 1/2 citron. Vispa ihop ägg och vatten i en kastrull som står i en annan kastrull med sjudande vatten, sk vattenbad
Grillad tonfisk, citron och basilika-aioli

Grillad tonfisk, citron och basilika-aioli

Tillsätt vitlöken och cayennepepparn samt smaka av med saltet. Pensla tonfisken med olivolja, rivet skal av citron eller lime och rikligt med havssalt innan grillningen
Nordafrikansk gryta med rotfrukter, brysselkål, dadlar och citron

Nordafrikansk gryta med rotfrukter, brysselkål, dadlar och citron

Ha också i citronen. 1 krm cayennepeppar (kan uteslutas). ca ½ dl hackad inlagd citron (se här) alternativt ca 1 tsk rivet citronskal + 3 msk färskpressad citronsaft. 1 krm cayennepeppar (kan uteslutas). ca ½ dl hackad inlagd citron (se här) alternativt ca 1 tsk rivet citronskal + 3 msk färskpressad citronsaft
Coleslaw med pecan och citron

Coleslaw med pecan och citron

cayennepeppar. Rivet skal från en citron. cayennepeppar. saften från en citron. Strö lite extra nötter ovanpå och riv lite extra citronskal på toppen
Avokado, räkor och citron

Avokado, räkor och citron

Blanda crème fraiche, citronsaft och citronskal. 1 knivsudd cayennepeppar. rivet skal av 1/2 citron. 1 tsk citronsaft. 1 knivsudd cayennepeppar. rivet skal av 1/2 citron 1 tsk citronsaft
Kycklingbiffar med fetaost och citron

Kycklingbiffar med fetaost och citron

Blanda 800 gram kycklingfärs med 1 ägg, 300 gram fetaost, skal från 1 citron, saft från 1/2 citron, hackad färsk basilika, salt och peppar. Tillsätt hackad färsk basilika (efter smak), 700 gram krossad tomat, lite tomatpuré, lite cayennepeppar och lite honung. 1 citron. 1/2 citron
Veckans vegetariska: Fänkålspasta med citron och dill

Veckans vegetariska: Fänkålspasta med citron och dill

Smaka av med salt, svartpeppar och cayennepeppar och blanda sedan med den avhällda pastan. Fänkålspasta med citron och dill (4 port). 0,5 citron. Tillsätt grädde, mjölk, créme fraiche, buljongtärning, cest och saft från citronen och låt puttra 5 minuter. 0,5 citron
Räkcocktail med Rhode Islandsås

Räkcocktail med Rhode Islandsås

Garnera med citronskiva och en dillvippa. uns cayennepeppar. Smaka av med salt, konjak och en uns cayennepeppar
Tips på förrätter till nyårs

Tips på förrätter till nyårs

Servera med creme fracihe, citronklyfta, hackad rödlök, dill, rom och nymalen svartpeppar. cayennepeppar