Ta sedan upp den på mjölat bakbord och tryck ut degentill en jämntjock rektangel, ca. Samla upp den överblivna degen, knåda ihop den hastigt och tryck ut den igen så att du kan stansa ut några fler munkar
Tillsätt gulan, vispa runt & häll ner det i degblandningen. När jag var liten gjorde farmor alltid munk liknande grejer till oss som jag bara ääälskade
Smula ner jästen i en bunke och lös upp jästen tillsammans med degvätskan. Kokosfett till fritering. Ta upp munkarna med hålslev och låt rinna av på hushållspapper
Blanda till en kladdig deg. Som med alla vetedegar rekommenderar jag att du använder rumsvarma i. Jag älskar de med socker på och med en god fyllning är det svårt att hålla sig till att bara ta en
Ta en halvstor glas och tryck på degentills du får dem som runda ringar, och sedan ska man göra små runda ringar inuti degen så att den får dem formen som munkar har
Tillsätt de torra ingredienserna och arbeta ihop degen. Smält smöret och tillsätt mjölken. Har tänkt så länge att jag skulle prova att baka egna munkar
(Vill du kalljäsa degen så plastar du in den och ställer den i kylen över natten. Tänkte att jag skulle göra dem i miniformat nästa gång, perfekt till kalas för munkar gillar ju alla
Tillsätt mjölet och blanda ihop till en deg. Fördeg. och rör om till jästen löst sig. När Filip fyllde år sist skippade vi kanelbullarna och gjorde munkar istället
