Dressing hamburg recept

Sparris med parmesandressing

Sparris med parmesandressing

Dressing. Lägg sparrisen på förrättstallriken tillsammans med en klick dressing. Dressing. Bryt bort den "träiga" nedre delen av sparrisen
Chèvre chaud med sallad & dijondressing - rapport från ett parisiskt kök

Chèvre chaud med sallad & dijondressing - rapport från ett parisiskt kök

Ett stopp i Hamburg, ett i Noordwijk (utanför Amsterdam) och därefter Paris. Igår kväll slängde jag (nästan bokstavligt talat) ihop en chèvre chaud (dvs gratinerad/stekt chèvre) och till den enkel, klassisk sallad med dijondressing och så krutonger från en överbliven baguette

Gi Hamburgare med Parma

Servera dessa hamburgare i salladsblad och lägg på tomater, ruccola, riven ost, schalottenlök, ketchup och dressing