Jag vill ha det enkelt, snabbt och gott. Bara jag som älskar efterätt. Ju mer vatten man tar ju luftigare blir det, jag gillar inte när det blir för luftig eftersom det förlorar strukturen och sjunker snabbt
Vem säger att barnen inte tycker om nyttigare efterätter. När jag påbörjat baket insåg jag snabbt att detta var en frukansvärt dålig idé för min abstinens
En efterätt som går snabbt att slänga ihop med så få ingredienser och ändå smakar det ljuvligt. Om det är en efterätt jag verkligen gillat till speciella tillfällen (ex, en fredag eller en mysig lördag) så är det pannacotta
Hursomhelst så blev det här en himmelskt god efterätt som passar fint i december. Egentligen hade vi ingen klar plan för hur den skulle serveras när söndagen kom men en skafferitömning löste problemet snabbt
Men en celsius till efterätt ska nog lyckas pigga upp mig lite. Körde ett snabbt gympass, sen hem och göra sig iordning för att sedan möta upp mina fina vänner på en restaurang där vi bokat bord
Till efterätt fick vi en fantastisk parfait smaksatt med Cointreau, serverad med färsk frukt. Det ska gå snabbt så att smöret inte hinner smälta för mycket) Kör tills en grynig massa
