Bryn fläskfilén i skivor, salta och peppra köttet och lägg sedan över i en ugnsfast form. Skär purjolöken och skinkan i bitar och bryn i stekpannan, häll sedan blandningen över köttet
Här kommer ett superbra tips på enenkel, men så himla god helgrätt. Förra helgen gjorde vi denna fläskfilégratäng med salami, paprika och ädelost och det blev så otroligt gott
Har du fortfarande inte kommit på vad för gott ni ska äta ikväll kan jag tipsa om en snabb, enkel och god rätt, med det där lilla extra som förgyller en fredagskväll, nämligen fläskfilégratäng med franska örter
Det är enkeltmen blir väldigt gott och det brukar bli en favorit hos både vuxna och barn. Fläskfilégratäng med svamp är en favorit från barndomen och som hänger kvar än idag
Trött som jag var, blev lördagskvällenen lugn kväll hemma i soffan och middagen blev enenkel rätt bestående av en fläskfilégratäng med bacon, ugnsrostad sötpotatis och en stor sallad
Eller kör på nåt enkelt som går att ställa ihop en bra bit innan middagen går av stapeln. Låter kanske konstigt, men era gäster kommer att slicka tallriken och be om receptet
Helt fruktansvärt gott och helt fruktansvärt enkelt… för jag ska avslöja en sak – jag använde pulvermos (ja, det gör jag ibland) och färdigköpt bearnaisesås