blanda ihop ingredienserna och servera med falafel, pitabröd och sallad. Grovhacka den gula löken och lägg den tillsammans med vitlöksklyftorna i en hackare/mixer
Grillade även några bitar zucchini och serverade på salladsblad. Till min falafel gjorde jag pico de gallo (fast på persilja istället för koriander) och en vitlöksyoghurt
Jag serverade dem i plattbröd tillsammans med färska grönsaker och en super god yoghurtsås. Lägg alla ingredienser i en skål och kör med stavmixer till en slät smet
Servera falaflarna med rädissalladen, ris och limekräm. Lägg alla ingredienser, utom sesamfrön och ris, tillfalafeln i en matberedare och mixa till en slät massa
Mitt första möte med falafel var när jag bodde i Amsterdam, där serverades helt gudomliga, mycket prisvärda bollar som var alldeles gröna av alla örter
Servera i pita bröd med sallad och tex kall vitlökssås med sweet chilisås, se separat recept. Lägg alla ingredienser utom olivoljan, i en matberedare kör till en slät massa
Serverafalafeln i pitabröd med tillbehören eller med couscous och tillbehör. Om du använder matberedare, lägg i alla ingredienser tillfalafeln och mixa till en ganska torr smet
Servera med Turkisk yoghurt som blandas med lite olivolja, salt och peppar, dina favoritgrönsaker, persilja, avokado och baka det det här goda brödet att lägga allt i
Servera på följande sätt. Rulla falafelsmetentill små bollar och stek dem gyllenbruna. Häll av vattnet från kikärtorna och mixa dem med stavmixer eller mixer, blir det för torrt kan du tillsätta lite olivolja