Fisk ugn hälleflundra recept

Ugnskokt hälleflundra med god sås

Servera fisken varm, tillsammans med nykokt färskpotatis, pepparrotsdoftande sås, citron och gärna extra pepparrot

Matklubben.nu

Ugnsbakad hälleflundra

Smöra ett ugnssäkert fat. Sätt ugnen på 150 grader. Salta fisken och låt dra i 15 minuter. Ugnsbakafisken i 35-40 minuter tills den är genomkokt. 600 g hälleflundrafilé

receptcentralen.se

Hälleflundra med brynt smörsås, gurka och blomkål

Hyvla smöret med osthyvel och lägg en skiva på varje fiskbit. Hälleflundra. Lägg på en bit fisk och ringla över såsen

Taste by Louise

Hälleflundra med sparris och färskpotatis

Bättre fisk kan man inte få tag i, ryggfilé av hälleflundra. Den fina biten köptes in på Ek´s fisk, i Jönköping, i vanlig ordning

winendine.se

Hälleflundra med knaprigt täcke, nässelrisotto, räksås

Fisk. Strö det över fiskbitarna. Servera fisken med salladslök, nässelrisotto och räksås. Sätt ugnen på 175°. Skär fiskfilén i 4 bitar och lägg i en ugnssäker form. Stek fisken mitt i ugnen ca 15 min tills innertemperaturen är 54 grader. 600 g skinn- och benfri hälleflundrafilé

Matklubben.nu

himmelsk hälleflundra i helgen

Torka av fiskarna och lägg dem i en smord ugnsfast form. Så när jag igår stod vid fiskdisken och skulle planera helgens mat, låg tyvärr ingen Hjälmargös i disken men väl en hälleflundra och ropade till mig – gör något gott av mig

Pernilla Elmquist – Mitt nordiska kök

Hälleflundra i senapssås med räkberg

Smörj en ungsform och lägg i fisken. Kvällens middag bestod av en riktigt god hälleflundra i krämig god sås

Mor-Mia´s

Hälleflundra med zuccini och aubergine!

Hälleflundra är en fantasiskt god fisk, här stekt i smör med goda varma grönsaker till. Servera fisken och grönsakerna med kokt potatis och skirat smör

Matmekka

Ugnsbakad fisk med kräftor och pinje

Salta fisken runt om. Lägg på smort ugnssäkert fat. Fördela kräftröran över fisken. Sätt ugnen på 175°. Stek i mitten av ugnen 15–20 min. 1 1⁄4 kg fiskfilé , t ex torskrygg eller hälleflundra

Arla

Hälleflundra med Pommes Duchesse

Fast och köttig fisk med lagrad ost, räksås samt pommes duchesse. Panera fisken med detta. Smöra en form och lägg fisken däri

winendine.se

Grillad Hälleflundra på planka

Hälleflundra en ljuvligt god fisk och grillad på planka blir den mycket välsmakande. Häll upp i en ugnsfast form

Lars-Eriks genväg till gourmetmat

Hälleflundra med blomkål- och ärtmos

Häll mycket rapsolja i en ugnsform och lägg sedan fisken över, salta och peppra. Nyårsaftonens huvudrätt bestod av hälleflundra som är en jättefin och god fisk

Mat och odla

Rimmad hälleflundra med brynt smörsås, knaperstekt pancetta, sparris och haricot verts

Sätt in fisken i ugn under folie. Pancettan ser fet ut där den ligger i disken, men allt det feta försvinner när man steker den och den är otroligt god att strö över fisk eller pastarätter

Karins Spis

Fisk med sardellröra

Ugnsrostade tomater. Nyårsaftonens fjärde rätt som vi gjorde på hälleflundra. Fisken blev PERFEKT stekt. Lägg tomaterna i ugnsform och ringla olivolja över

Smaskelismaskens

Hälleflundra med fänkål och salsa verde

Hälleflundra är en fantastisk fisk, och när den finns i fiskdisken till ett bra pris gäller det att passa på

Farmors mat

Halstrad hälleflundra med smör på rökta räkor och ruccolapuré

hälleflundra, miljömärkt, eller annan fast vit fisk. Ett lättgjort, smakrikt smör med rökta räkor och vitlök förgyller fina fisken, och potatispurén får fin krydda av rucolan

Svt

Ångkokt hälleflundra med tomatrisotto och örtbuljong

Beräkna tillagningen av fisken i ugn så att den är färdig samtidigt som risotton. Men en hälleflundra som legat i saltlag och blivit precis lagomt genomsaltad är för oss kungen eller drottningen av fiskar

Karins Spis

Hälleflundra o Lax med mandelpotatisstomp

Skär hälleflundra och lax i jämna bitar ( om inte redan din fiskhandlare har gjort det. Ställ in fiskbitarna med lite smör på tills de nått önskad innertemperatur

Lars-Eriks genväg till gourmetmat