Jag gjorde tre olika fyllningar där den ena hade grillad zucchini och hemmagjordtomatsalsa som "main ingrediens", där den andra hade avokado och peperoni, och tredje falafel och basilika-tomatsås
hemmagjord guacemole som du hittar recept på om du söker bland mina recept. Tacos behöver inte alltid serveras med samma ”gamla” köttfärsröra här är en variant med en långlagad högrev som kräver lite planering, där vi även får en trevlig och annorlunda salsa med jordgubbar och chili som kanske inte ser så mycket ut för värden men till köttet blir grym
Salsa (gärna hemmagjord). Tamales, bönor och salsa är några av mina absoluta favoriter. Imorgon är det fredag och som för många fler än oss betyder det säkert tacos
Hemmagjord variant på taco med guacamole Pulled Pork-Taco. Servera tillsammans med tortillabröd, picklad rödlök, någon sallad, tomater, salsa, majs eller vad du själv vill ha som tillbehör
Vill du ha recept på salsa och sås till tacochipsen eller andra förslag på taco, klicka på länkarna. För att göra det nyttigare, tillverkar jag egen salsa, såser och kryddor och äter oftast i ett salladsblad
Oavsett så är hemmagjorda vetetortillas fyllda med frasigt panerad och stekt/friterad halloumi, ananassalsa, sallad, picklad rödlök och vitlöksmajonäs numera fredagsfavoriten nummer ett
