Hjortstek med kantarellsås i ugn recept

Dovhjortstek med rotfrukter i roslagen

Dovhjortstek med rotfrukter i roslagen

På lördagen lagade vidovhjortstekmed rotfrukter och kantarellsås. Man känner nästan smaken av det saftiga dovhjortsköttet och de ugnsgrillade rotfrukterna