Ingefara recept

Tunna ribs med ingefärsglaze

Tunna ribs med ingefärsglaze

GA_googleAddAttr("Tag", "ingefara"). 2 tunna revbensspjäll ca 800-1000g vardera. 1 dl god olivolja. 1 dl havssalt

Hemmagjord mango chutney

5 dl ingefara (stekt i sockerlag - sedan hackad). Koka socker och vinager tills sockret har losts upp. Lagg i resten av ingredienserna och lat sjuda (utan lock) tills den har tjockna, ungefar 45 min- 1 timme
Indisk räkcurry

Indisk räkcurry

GA_googleAddAttr("Tag", "ingefara"). I Sverige associerar vi ordet curry till en kryddblandning medan man på engelska syftar på en kraftigt kryddad rätt som oftast är såsbaserad
Hemmagjord Ginger Ale

Hemmagjord Ginger Ale

Hemmagjord ginger ale med jordgubbar och lime. För ett tag sedan var jag inne på den fina bloggen Trattoria och såg att Karin gjorde en egen ginger ale
Vilda växter som gourmetmat?

Vilda växter som gourmetmat?

bit färsk ingefara 25 g. bit färsk ingefara 25 g. Mitt. projekt att skapa gourmetmat med utgångspunkt från vilda växter fortsätter
Asiatisk stekt lax

Asiatisk stekt lax

GA_googleAddAttr("Tag", "ingefara"). Yummie yummie för veggivoren. Fantastisk lax med mycket smak ackompanjerad av fräscha varma och kalla grönsaker

Cheesecake med smak av appel & kanel

1tsk ingefara. 1tsk ingefara. Forst och framst maste jag ursakta min stavning da tangentbordet har i Kanada inte riktigt stammer overrens med svenska texten

Söt-stark marinerad Laxfilé

2 msk riven ingefara. 1. Blanda olivolja, soja, honung, sambal oelek, vitlök, ingefära, vinäger och lime till en marinad