Hallon, blåbär, svartavinbär, krusbär eller rabarber, allt blir gott. Vid den där djupdykningen hittade jag bland annat björnbär ochrödavinbär, som förvandlades till en supergod och saftig kaka, och som uppskattades av alla som fick en smakbit
En mördegsaktig långpannekakamed sötsyrlig och krispig topping blev resultatet igår när jag bestämde mig för att baka något inför stundande sommarutflykter och oväntade och väntade fikabesök
Till ochmed Calle smakade. Jag är svag för vinbär, både rödaochsvarta (och även vita som vi har i trädgården) men kanske mest för svarta om jag tvingas välja
Funkar nog även med andra sura bär som krusbär, hallon, röda eller svartavinbär. Det var en Vinbärskakamed vita vinbär som jag plockade i mammas trädgård när vi passerade där i helgen
Funkar nog även med andra sura bär som krusbär, hallon, röda eller svartavinbär. Det var en Vinbärskakamed vita vinbär som jag plockade i mammas trädgård när vi passerade där i helgen
Idag blir det dock som sagt en lite syrligare kladdkaka som är sprängfylld medsvartavinbär. Jag bytte ju arbete i början på oktober, och har nu blivit inbjuden på fika med informationsmöte av min nya arbetsgivare, så ja, något trevligt med denna tisdag i alla fall
Både de rödaochsvarta bären är mindre och färre än de brukar vara. Då har jag tänkt att jag ska baka scones och dricka after noon tea, bland annat med min vinbärssyltoch hemgjord clotted cream, men innan dess ska jag baka vinbärskaka, som mina närmsta grannar ska få en smakbit av