Kalvlever mjölk recept

Kalvlever med bacon, portvinsås och chipotlekryddad potatisgratäng

Häll i vispgrädde, mjölk och chipotle och låt det sakta koka upp. Krydda kalvleverskivorna med salt och svartpeppar

receptcentralen.se

0

60

Levergryta

Kalvlevergryta är något jag längtar efter. Svårt att få tag på just kalvlever eller ungnötslever i Singapore, så självklart måste jag äta detta i Sverige

Sandbergs receptblogg

1

1280

Leverpastej -Dansk Leverpostej - ”Den lille hüttemeiers Leverpostej”

tillsätt mjölk och grädde lite i taget. Efter drygt 50 minuter är pastejerna klara 500 gram svinlever (eller kalvlever). 1 ½ deciliter mjölk

Matklubben.nu

0

280

Mild leverbiff med stuvade morötter

Tillsätt mjölken blandad med vetemjölet och rör om under tiden stuvningen kokar upp. 100 g kalvlever. 2 dl mjölk

Hemmets Journal

1

110

Hemlagad leverpastej med bacon & fikon

Häll i mjölken och mixa hastigt ännu en gång. 400 g Scan Kalvlever. 3½ dl mjölk. Hacka löken och fräs den mjuk i smör

Scan

0

30

Kalvlever anglais

Ett litet tips om du tycker att leversmaken är lite påtaglig, lägg levern i mjölk någon timma innan tillagning så försvinner lite av dess karaktäristiska leversmak

Delikatessboxen

0

90

Tips på Tapas

Örtmarinerad Kalvlever. Espresso som ligger ovanpå ett lager av kondenserad mjölk. Sommarmat. Tapas är perfekt som LCHF-mat, en plocktallrik med godsaker passar riktigt fint nu till sommaren

Birgitta Höglund´s Mat

0

100

En ofta ratad läckerhet

 Här finns naturligtvis också varianten  l ´anglaise med kapris nämnd, det  ultimata sättet att njuta av kalvlever, tycker jag

På Bordet

0

00

Jag tycker inte om!

Pappa gjorde en fantastisk gryta av strimlad kalvlever, urvattnad i mjölk, sedan doppad i vetemjöl och knaprigt stekt

Erikas funderingar

0

00

Kungsbyns leverpastej

Häll i mjölken och mixa hastigt ännu en gång. 400 gram kalvlever. 5 dl mjölk. Sätt ugnen på 175ºC. Hacka löken och fräs den mjuk i smör

Tasteline

0

00

Kalvlever i vin med polenta

Laga polentagröt enligt paketets recept men använd vatten i stället för mjölk och uteslut eventuella russin

Ica kuriren

0

00

Kalvlever på Berlinvis

Mosa med lite av mjölken i taget med hjälp av elvispen på lägsta fart. 400 g (halvtinad) kalvlever i bit. 1–2 dl (värmd) mjölk

Ica kuriren

0

00

Hemmagjord pölsa

Lever bör ligga i mjölk över natten för att lindra leversmaken. 1 kilo kalvlever. Korngryn som kokats och fått svalna ska bestå till en tredjedel i mängd av det malda köttet

Matklubben.nu

0

40

Mild leverbiff med stuvade morötter

Tillsätt mjölken blandad med vetemjölet och rör om under tiden stuvningen kokar upp. 100 g kalvlever eller ungnötslever. 2 dl mjölk

Matklubben.nu

0

30

Mild leverbiff med stuvade morötter

Tillsätt mjölken blandad med vetemjölet och rör om under tiden stuvningen kokar upp. 100 g kalvlever eller ungnötslever. 2 dl mjölk

Hemmets Journal

0

20

Kalvleverpastej med champinjoner och bacon

Slå över mjölk och ställ kallt i minst 4-5 timmar, helst över natten. 500 g kalvlever (eller svinlever). 3-4 dl mjölk

Matklubben.nu

0

20

Hemlagad leverpastej

Hacka lever, späck, sill, lök och äpple i en köttkvarn Smält smöret tillsätt mjöl och späd med mjölk och låt koka upp

Matklubben.nu

0

20

Kalvrulader provencale

Skör brödskivan i tärningar och lägg det i blöt i mjölken. 2 msk ljummen mjölk. 100 g kalvlever. Stek levern i 1 msk smör tills genomstekt och skär den sedan i tärningar

Matklubben.nu

0

10