Rör om under upphettning tills dess att sukrinet smält och äppelbitarna mjuknat något. Fördela äppelbitarna jämt i den färdiga degen, forma 2 st limpor och grädda i ugnen enl
vindruvor, kanderade frukter eller "biscuits" (som verkar ha handlat om en typ av biskvier, d. Lägg i äppelbitar i sockerlagen och koka dem nätt och jämnt mjuka (får inte falla sönder)
