Koka quinoa recept

Veganska quinoa ”köttbullar”

Veganska quinoa ”köttbullar”

Häll i quinoan och låt sjuda tills allt vatten är borta. Blanda ihop den kokta quinoan, svampröran och dom mosade bönorna
Quinoa och böngratäng – ett måste att prova!

Quinoa och böngratäng – ett måste att prova!

Skölj quinoan ordentligt och koka den i vattnet tills all vatten har kokat bort. Den innehåller bönor, grönsaker, lite tomatsås, ost och quinoa som nästan påminner om köttfärs här
Mexikansk quinoa och böngryta

Mexikansk quinoa och böngryta

Tillsätt quinoa, buljong, bönor, tomater, majs och kryddor. 2 ½ dl quinoa. Börja med att koka upp buljongen i en liten kastrull (1 buljongtärning i 5 dl vatten, eller fond i vatten). Låt allt koka ihop i ca 20 minuter, rör om då och då. 2 ½ dl quinoa
Recept: Quinoa/fröknäcke

Recept: Quinoa/fröknäcke

Kokaquinoan enligt förpackningen. Blanda ihop quinoa, frönsmeten, mandelmjöl och solrosfrön. Quinoa/fröknäcke (1 plåt, ca 15 st). 3/4 dl quinoa (jag hade vit, men alla färger går bra eller en mix av dem)+1 1/2 dl vatten (eller som det står på förpackningen). 3/4 dl quinoa (jag hade vit, men alla färger går bra eller en mix av dem)+1 1/2 dl vatten (eller som det står på förpackningen)
Vegan Quinoa Burgers

Vegan Quinoa Burgers

Koka. Har du överbliven kokt quinoa hemma, kasta inte bort, utan gör biffar av den. If you have leftover cooked quinoa at home, do not throw it away, make patties of it
Quinoa med soltorkade tomater och chorizo

Quinoa med soltorkade tomater och chorizo

Koka upp quinoan i kycklingbuljong. Quinoa till fyra pers. Blanda quinoan, löken och chorizon. Jag är pâ semester, men misströsta inte
Tomatkokt quinoa och bulgur med grönsaker

Tomatkokt quinoa och bulgur med grönsaker

Genom att kokaquinoan och bulguret direkt i tomatsåsen får du ett väldigt saftig och smakrik kolhydratskälla som inte kräver någon extra sås om du inte önskar det
Overnight quinoa med hallon

Overnight quinoa med hallon

Kokaquinoan enligt anvisningarna på förpackningen. Jag pratar om en overnight quinoa med hallon (eller vilket bär man nu föredrar)
Quinoa sallad med kikärtor

Quinoa sallad med kikärtor

Börja med att kokaquinoa blandningen. Tillsätt kikärtor och quinoa och rör om ordentligt. Quinoa salad with chickpeas
Curry quinoa

Curry quinoa

Häll i buljong och låt koka upp. Lägg i quinoa och rör om tills lätt rostat ca 5 min. Sänk värmen och krydda med curry och chili och låt koka under lock ca 25 min. 2 ½ dl quinoa
Quinoa Salad Stuffed Avocados

Quinoa Salad Stuffed Avocados

Kokaquinoan enligt anvisningar på paketet och ställ åt sidan. Att fylla avokado med quinoasallad var ett mycket bra drag tycker jag (om jag nu får säga det själv)
Quinoa med svampsås

Quinoa med svampsås

Kokaquinoan enligt förpackning. Blanda quinoan med majsen och häll såsen över. 1 dl quinoa. 1 dl quinoa. Slängde ihop saker från skåp och lådor ikväll till middag
Quinoa ”ris”

Quinoa ”ris”

När jag lagar grytor händer det att jag gör något gott med Quinoa. Quinoa är ju ett frö och är helt glutenfritt
Sallad quinoa tricolore med mango och räkor

Sallad quinoa tricolore med mango och räkor

Kokaquinoan enligt anvisning på förpackningen. Häll av kokvattnet och låt quinoan svalna. Varva isbergssallad, quinoa och bönblandning i en skål eller på ett fat