I förra veckans Metro skrev vi om Persiskt nyår och Kurdiskt nyår och då såg det ut så här. För er som inte har Metro i er stad så kan man även läsa den i Pdf- form på nätet
Riv skalet av den sista citronen och vänd ner det i den färdiga kurden med en slickepott. Snart är det Alla hjärtans dag och det bör man väl fira med någon man har kär
Jag tillagar den på Kurdiskt vis där vi smaksätter med kanel och persilja,. En traditionell maträtt från Mellanöstern, alla länder tillagar rätten på sitt sätt där olika kryddor m
Perser, kurder, balucher, pashtuner, tadzjiker, zazaer, hazarer och azerier firar högtiden infaller på vårdagsjämningen och firandet cirkulerar kring solens återkomst och vårens intågande
