Kycklingfilé creme fraiche vitlök recept

Kyckling med svarta oliver, paprika, zucchini och creme fraiche

Kycklingfilé skuren i tärningar. Börja med att steka kycklingen med vitlöken så det får färg runt om. Lägg sedan i paprika, zucchini, salladslöken, buljongen, krossade tomater, cremefraiche och alla kryddorna
Kycklingfile i krämig sås

Kycklingfile i krämig sås

Krämig kycklingfilé i ugn. Häll i grädden, créme fraiche. Tillsätt sedan Tomatpure, pressad vitlök, kalvfond, svart vinbärsgele och soja
Kycklingfile i parmensan sås

Kycklingfile i parmensan sås

Kycklingfilé i parmensan sås och knaperstekt bacon. Häll på grädde, cremefraiche och tomatpure. Pressa ner vitlöken
Kycklingfile i ugn

Kycklingfile i ugn

Dela kycklingfilén i lagom stora bitar. Koka upp grädde, fond, créme fraiche, balsamvinäger och pressad vitlök under omörning
Kycklingfile i krämig sås

Kycklingfile i krämig sås

Linda några baconskivor runt varje kycklingfilé. Rör samman vitlök, crème fraiche, ajvar, grädde och basilika
Kycklingfile gratäng

Kycklingfile gratäng

Skär ett snitt i varje kycklingfilé. Blanda ihop crème fraiche, grädde, basilika och pressad vitlök. 4 st kycklingfiléer. 2 dl crème fraicheparmesan/vitlök. 3 st vitlök, pressad. Bryn kycklingfilén i smör i en stekpanna, ca 4-5 min på varje sida. 3 4 st kycklingfiléer. 2 dl crème fraicheparmesan/vitlök. 3 st vitlök, pressad
Kycklingfilé i parmensan sås

Kycklingfilé i parmensan sås

Häll på grädde, cremefraiche och tomatpure. Pressa ner vitlöken. Kycklingfilé i parmensan sås och knaperstekt bacon
Krämig kycklingfile med ris i ugn

Krämig kycklingfile med ris i ugn

Skiva kycklingfiléerna, är någon kyckling för stor så dela på mitten. Häll grädde, cremefraiche, vatten i en kastrull
Kycklingfile i ugn

Kycklingfile i ugn

Rör ihop grädde, cremefraiche och ½ dl av marinaden. Blanda soja, vitvinsvinäger, persilja och vitlök till en marinad