Friskt vitt till skaldjur och laxrätter. Vit sparris med rostade frön och brynt smör. Tomas Diederichsen, Årets Kock 2011, har inspirerat till den här läckra men lättgjorda förrätten, där det brynta smöret ger sparrisen en riktig kick
En riktigt smarrig och lättlagadlaxrätt med både bacon, ost och basilika som passar precis lika fint till vardags som till festligare tillfällen vill vi gärna tipsa er om idag
Lättlagad Lax. Idag bjuder jag på en vårfräsch laxrätt, som dessutom är behagligt enkel att laga till. Så njut av en god, lättlagad fiskrätt till middag redan idag
Matlagningen har varit relativt lättlagad mat, inga långa grytkok här inte, nej, den tiden kommer ju snart men jag vill behålla sommarkänslan lite till så vi har både grillat och ätit fisk med mycket grönsaker till
I går kväll gjorde jag en lättlagad och enkel laxrätt som passar perfekt till vardags och som även går snabbt att sno ihop och hela familjen ät faktiskt av den
Skär laxfilén i stora kuber. Smula ner fiskguljongtärningen i en kastrull med vattnet. Låt koka upp. Skaka mjöl och matlagningsgrädde i en lite burk och tillsätt det mesta till önskad konsistens
Hur som haver så kan vi nu äntligen dela med oss av recepten vi har på lager, för även om vi inte kunnat bloggat har vi lagat mat - tack och lov behövs ingen dator för det - och vi börjar med en lättlagadlaxrätt
) Fick tips om en laxrätt hon själv inte hunnit att testa än, men som verkade så gott. Jag satt i telefon med en kompis och snackade mat, vilket inte är helt ovanligt när det gäller mig
