Här kommer receptet på den apelsinmarinerade laxen som vi åt för några dagar sen. Snart är det dax för final i melodifestivalen och jag tror på vinst för Måns
OSTPANERAD LAXFILÉ. Här kan du välja mellan en enkel och en litet mer exklusiv variant. Torsk passar bra att servera till vardags och lax passar till festligare tillfällen
Jag tänkte locka med ett bra recept på ännu en bufférätt - en italienskinspirerad laxfilé som bakas i ugnen med parmesan och som sedan dekoreras med smakrika, dillmarinerade räkor