Fyllningen är precis upp till dig, enligt önskemål, vegetariskt eller inte osv. Ja, matpajer som är så galet gott och som dessutom kan förbereds god tid i förväg och serveras på buffé, bjudningar och mottagningar av alla de slag
Häromdagen var det dags för premiärbakning i form av en riktigt god vegetarisk matpaj. Jag fick en ny pajform i julklapp som jag velat köpa ett tag men inte kostat på mig
Jag älskar när jag kan ge er något såhär gottigt, även om ni inte äter vegetariskt som jag - utan kanske är allergisk mot mjölk, eller ägg, eller gluten för den delen
Blanda snabbt samman ingredienserna till pajdegen, använd gärna matberedare. Vira in degen i plastfilm eller lägg i en plastpåse och låt vila i kylen minst 30 minuter
Många av er älskar säkert matpajer av alla slag. Prova gärna min vegetarisk LCHF variant med rostat zucchini, fårost och färsk timjan som huvudingredienser
I lördags för en vecka sedan improviserade jag ihop denna paj och det blev så otroligt god. Det är när paj smakar som denna gjorde som gör att matpaj är en av mina favoriträtter
