Munkdeg recept

Donuts

Donuts

Medan Victor skypeade en lagning av varmvattentanken slängde jag ihop en munkdeg och friterade alla 12 (eller var det fler
Fyllda äppelmunkar med kanel

Fyllda äppelmunkar med kanel

Munkdeg. Jag har länge velat prova att göra munkar, eller donuts som det också heter – mor brukade göra nåt liknande då och då, men på bondbygden i Småland hette de ”Frityrkransar” och var mycket mindre än Amerikanska Donuts…

Munkar

Rulla ut munkdegen till avlånga bitar och tryck ihop ändarna så de blir en ring. Ingredienser. 1 1/2 dl vatten