Jordärtskockssoppa med svamp Först tänkte jag mig en omelette med svampstuvning, men så fick årstiden och vädret mig att tänka på soppa och rotfrukter Fröken Linda & Hennes Moster
Svampfylld omelette Jag tog en påse kantareller ur frysen av min skörd från i somras och lite torkad trumpetsvamp men som vanligt kan man nästan ta vilken svamp som helst Catch my Recipe
Blomkålssoppa Där steker de omeletten med örter och finhackad lök. rostade nötter / stekta kantareller / färska örter / finhackat äpple/ smörstekta persiljerötter / smörstekt salvia Den som äter palsternackor
