Pannbiff lök gräddsås recept

Pannbiff med stekt lök och gräddsås

Pannbiff med stekt lök och gräddsås

Förra veckan gjorde Jonas pannbiff till middag. Servera biffarna med gräddsåsen, den stekta löken samt med kokt smörslungad broccoli
Pannbiff med lök och gräddsås

Pannbiff med lök och gräddsås

Lägg lökenpannbiffarna. Pannbiffar. 1 gul lök (grovt riven eller fint hackad). 1-2 lökar. Skiva upp 1 eller 2 lökar, stek dem på medelvärme, de ska inte få färg. 1 gul lök. 1-2 lökar
Pannbiff med gräddsås och stekt lök


Pannbiff med gräddsås och stekt lök


Blanda färsen med majonnäs, lökpulver och salt och peppar. Skär löken i båtar och stek i rikligt med smör eller kokosfett på medelstark värme
Pannbiff med stekt lök och gräddsås

Pannbiff med stekt lök och gräddsås

pannbiff med stekt lök med gräddsås. Denna gången tillsatte vi dock extra grädde och lök i smeten, vilket gjorde att biffarna blev väldigt saftiga och smakrika
Pannbiff med lök och gräddsås

Pannbiff med lök och gräddsås

Middagen blev inget mindre än pannbiff med lök, gräddsås och rårörda lingon. Lägg lökenpannbiffarna
Pannbiff med lök

Pannbiff med lök

Servera pannbiffarna med potatismos (eller kokt potatis), gräddsås och lingonsylt. Finhacka löken, rör ner den tillsammans med ägg, salt och vitpeppar
Pannbiff med gräddsås

Pannbiff med gräddsås

Färsbiffar med gräddsås och potatismos. Blanda 400 g färs med 1 ägg, 1 msk senap, 1 hackad och brynd gul lök, salt och vitpeppar
Creolsk pannbiff med lök

Creolsk pannbiff med lök

Gräddsås. Fukta händerna med lite olja eller vatten och forma färsen till pannbiffar. Tillsätt lök, ägg, och Tony Chachere's Creole Seasoning
Pannbiff med lök

Pannbiff med lök

Gräddsås. Servera pannbiff med lök tillsammans med rårörda lingon, kokt potatis och ättiksgurka. Fukta händerna med lite olja eller vatten och forma färsen till pannbiffar

Pannbiff med lök

Idag blev det smarriga pannbiffar med väääldigt mycket lök, hemmagjord potatismos, gräddsås och lingonsylt
Creolsk pannbiff med lök

Creolsk pannbiff med lök

Gräddsås. Servera pannbiff med lök tillsammans med rårörda lingon, stekt/kokt potatis och ättiksgurka. Fukta händerna med lite olja eller vatten och forma färsen till pannbiffar
Pannbiff med broccolimos

Pannbiff med broccolimos

Pannbiff på en broccolimosbädd som serverades med stekt lök, gräddsås och lågkalori lingonsylt. ex vitlök/örtsmak och mixar lite till, smaka av med salt & vitpeppar

Gräddsås

Den här gräddsåsen brukar jag göra väldigt ofta och den funkar till det mesta, pannbiff, köttbullar, helstekt fläskkarré osv