Pavlova salt recept

Pavlova med salt dulce de leche & röda vinbär

Vispa äggvitor och salt till hårt skum. Lägg en marängbotten på ett tårtfat, ringla eller bred ut kolasåsen, ös på rikligt med röda vinbär och strö sist på lite lagom havssalt
Pavlova

Pavlova

8 bitar 4 äggvitor 1/2 krm salt 2 1/2 dl socker 1 msk majsstärkelse 2 tsk vaniljsocker 1 tsk vitvinsvinäger matfett till att smörja formen Garnering 2 dl vispgrädde 1 dl lemon curd 500 g jordgubbar pistagenötter citronmeliss Lägg till i inköpslistan
Pavlova från Nya Zeeland

Pavlova från Nya Zeeland

6 4 äggvitor (stora ägg) 1/2 krm salt 2 1/2 dl strösocker 1 msk maizena majsstärkelse 2 tsk vaniljsocker 1 tsk vitvinsvinäger Fyllning 2 dl vispgrädde 5 dl frukt och bär Lägg till i inköpslistan
Ljuvlig pavlova – kanske sommarens bästa efterrätt

Ljuvlig pavlova – kanske sommarens bästa efterrätt

En nypa salt. pavlova. Vispa äggvitorna och saltet till hårt skum och tillsätt sen sockret gradvis medan du fortsätter vispa till ett stadigt fluff (som inte rinner ut om du håller bunken upp och ner)
Pavlova med jordgubbar & lemoncurd

Pavlova med jordgubbar & lemoncurd

Vispa äggvitor och salt till hårt skum. Här Karins goda Pavlova (på begäran från oss alla i sällskapet), kladdiga vinglas framför stämningsfull brasa, gott vin samt män i fez
Pavlova och jag

Pavlova och jag

en nypa salt. Knäna vek sig och tårna gjorde fruktansvärt ont och jag en alldeles för levande svan för att kunna gestalta Pavlovas döende underverk
Pavlova

Pavlova

en nypa salt. Pavlova i julskrud. Skilj ut äggvitorna i en torr bunke och tillsätt ättika och salt. Gjord för att efterlikna Pavlovas skira balettkjol skapades den underbara marängtårtan som fått hennes namn
Christmas Pavlova (Jul Pavlova)

Christmas Pavlova (Jul Pavlova)

Vispa äggvitorna tills de får fasta toppar med några korn salt. Valet föll på en julig Pavlova i två våningar
Pavlova Peach Melba

Pavlova Peach Melba

en knivsudd salt. Jag har tidigare skrivit om Pavlova med jordgubbar som är en stor favorit och som jag ofta serverar på min födelsedag i början av juni
Pavlova

Pavlova

En nypa salt. Om man har tröttnat lite på vanlig gräddtårta bakad på sockerkaksbotten ska man definitivt prova göra en pavlovatårta
Pavlova

Pavlova

Vispa äggvitor och salt till hårt skum. Carin bjöd på Pavlova till efterrätt eftersom hon vet att mina barn ÄLSKAR hennes maränger
Pavlova - Tareq Taylors recept

Pavlova - Tareq Taylors recept

4 äggvitor 0,5 krm salt 2,5 dl strösocker 1 tsk vitvinsvinäger 0,5 msk majsstärkelse 3 dl vispgrädde
Pavlova med choklad, lemoncurd och frukt

Pavlova med choklad, lemoncurd och frukt

Vispa ihop äggvitorna med saltet till ett hårt vitt skum. -) Jag har tidigare gjort en chokladpavlova då jag tillsatte kakao i marängen, den här gången blev det istället så att jag smälte mörk choklad och ringlade över marängerna innan dom gick in i ugnen (recept från Ica buffé)
Pavlova med lemon curd

Pavlova med lemon curd

Marängen blir härligt frasig utanpå men lite seg inuti, precis som jag tycker att en riktig pavlova ska vara
Pavlova

Pavlova

Vispa äggvitor och salt till ett hårt skum.  "Dagen-efter-pavlova" som förvarats i kylskåp, . Pavlova är en riktig  k l a s s i k e r  som är en riktig smart tårta att bjuda på om man skall bjuda många + om man har ont om tid eller helt enkelt inte vill stå en evighet och baka