3 dl mörk oxbuljong. 3 dl mörk oxbuljong. Ja ok, jag vet, jag lever just nu i en träningsbubbla. Det är riktigt roligt just nu, med bra coaching och sällskap, och eftersom det är jullov finns det tid (vi är ju båda lediga nästan alla dagar), så jag passar på så mycket jag hinner
Tournedos med inbakad potatis och rödvinsås. Rödvinsås. Rödvinsås. 3 dl oxbuljong. Detta har verkligen varit en tumult vecka med mycket anspänningar inför Sveriges Mästerkock 2012 som började sändas den 9 Januari
Rostas med rödvinsås, potatis och grönsaker. 2 msk oxbuljong. . Det är han värd, min lilla prins. P. Bjuder man på kött till en man kan han inget annat än bli nöjd, i alla fall min karl
Men, den passar även perfekt som tillbehör till en god köttbit och rödvinsås. ca 8-10 dl varm mörk oxbuljong med 1 msk kantarellfond och 1 msk kalvfond tillsatt. ca 8-10 dl varm mörk oxbuljong med 1 msk kantarellfond och 1 msk kalvfond tillsatt
Bryn quornfilén tillsammans med vitlök och rosmarin, häll över lite rödvinsås och låt småputtra i ca 10 min. 2 tärningar mörk oxbuljong (grönsaksbuljong). 2 tärningar mörk oxbuljong (grönsaksbuljong)
Jag tror att vi denna gång kommer att servera hasselbackspotatis och rödvinsås till, mmmm. Rör om ordentligt och späd med grädde och steksky eller oxbuljong
