Baconlindad oxfilé på planka med Jacksonpotatis och rödvinssåscom/2010/03/rodvinssas. Varmrätten på nyårsafton bestod av oxfilé som vi skar i bitar, brynte i smör med salt och peppar samt baconlindade Smaskelismaskens
Rödvinssås till glassen Alltså, chokladsås i all ära men det finns nog inget jag tycker är så gott som en söt, mustig rödvinssås till glassen Glassriket
Rödvinssås Skala och skär rödlöken. Sautera löken tills den är mjuk. Tillsätt timjan och rödvin. reducera tills det är som sirap i konsistensen Recept.se
Långkokt lammlägg med rödvinssås En härlig påsk och dito mathelg är till ända för denna gång. Medan påskkärringarna ven förbi i en strid ström på sin väg till Blåkulla stod jag i köket och brassade mat VinoFino