Rostas grilltid recept

Helgrillad fläskfilé med honungsglaze

Helgrillad fläskfilé med honungsglaze

Pensla med glazen några gånger under stek- eller grilltiden. 1 Lägg potatisen på en ugnsplåt och ringla över olja, timjan och flingsalt
Grillad Aubergine med Kikärtssallad

Grillad Aubergine med Kikärtssallad

Grilltiden var något lite längre än vad jag trodde att den skulle vara. Grilla dem i 10-15 minuter och vänd dem några gånger under grilltiden
Fläskfilé med medelhavsfyllning!

Fläskfilé med medelhavsfyllning!

Nu är det verkligen grilltider, kvällarna är så underbara… ljumma och myggfria. Idag fick det bli hel grillad fläskfilé med fyllning, pesto och grillad potatis
Läckra grillspett

Läckra grillspett

Grilltid 4 - 10 minuter. LÄCKRA GRILLSPETT. Ett mört, fint nötkött låter sig väl göras på grillspett. Köttet blir mörare om det får ligga länge i marinaden, så låt det gärna marineras över natten
Grillad Dorado

Grillad Dorado

Grilltid ca 15 minuter. Grilltid ca 15 minuter. Eftersom jag bor i Algarve -Portugal är det ett nöje att gå till fiskmarknaden och se vad som erbjuds för dagen
Honungsgrillad frukt

Honungsgrillad frukt

Grilltiden beror på hur mogen frukten är. Dela och kärna ur frukten. Lägg den med den kupade sidan nedåt i en smord aluminiumformform
Som jag lovat

Som jag lovat

Speciellt så här i grilltider får ofta fisken ligga kvar i kyl/frys/affär och istället åker köttet fram
Kotletter med saftig tomatsallad

Kotletter med saftig tomatsallad

I dessa härliga grilltider blir varianterna många och smakerna likaså. På nationaldagen grillade vi kotletter och det blev supergott

Långkokad högrev på grillen

Pensla med Sweet Baby Ray Barbecue Sauce mot slutet av grilltiden.  Halvera vitlöken. Lägg högreven I en gryta tillsammans med vitlök, salt och pepparkorn
Ädleostfyllda färsbiffar och annat gott

Ädleostfyllda färsbiffar och annat gott

Osäker på grilltiden, men de är klara när man kan ana en ljus vätska som sipprar ut. Ädelostfyllda färsbiffar med ugnsrostade potatisklyftor, aubergine, ädelostsås och lite sallad på det

Fylld och grillad kalkonbröstfilé

Pensla köttet med olivolja under grilltiden. 1. Skär kalkonfilén i 4 -skivor på längden. 2. Skölj spenaten väl och skär bort stjälkarnas grövsta delar