Efter en veckas tryckkokande kan jag konstatera att vad man än slänger i den fatastiska tingesten resulterar det i en vällagad, välsmakande och väldoftande maträtt
Jordgubbsglass, rätt och slätt 5 äggulor 1 dl råsocker 3 dl vispgrädde 3 dl gammaldags mjölk 2 krm ekologiskt vaniljpulver Hetta upp grädde, mjölk och vaniljpulver i en kastrull
Åh, jag fick till en sådan fantastiskt god maträtt igår. En väldigt kryddig och smakrik rätt som passade otroligt bra med ölet Innis & Gunn Irish whiskey finish, en stout som jag fick hem för provning
Jag hittade på denna rätt för att bli av med den inlagda sillen som inte åts upp i påskas. Rätten blir som ett mellanting mellan fiskpudding och Janssons frestelse kan man säga
Såg Let’s dance-finalen på plats i Frihamnen i går, och visst var det rättvist art Anton vann. Alltid kul att se det där live i studion, men man ser förstås dansarna sämre, och man hör knappt vad Hellenius säger för allt applåderande och skrikande