4 800 g spättafilé 900 g fast potatis 1/2 ask dill (à 20 g) 1/2 gurka 2 dl crème fraiche 75 g röd caviar salt och peppar 2 msk smör eller margarin Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
torsk eller spätta. torsk eller spätta. 2 röda paprikor. 2 röda paprikor. En sak som är roligt med att ha en matblogg är att man får mycket positiv feedback från vänner, arbetskamrater och andra man kanske stöter på i olika sammanhang
Tant Gul | Välkommen att titta in i min fotoblogg om mat och vin…
2-3 spättafiléer per personGeneröst med smör2 små röda, syrliga svenska äpplen1 paket tärnad bacon½ dl kapris1 planta hackad krusbladig persiljaGrovt rågmjölSalt och nymalen vitpeppar. 2-3 spättafiléer. 2 små röda
Då har vi något som vi absolut kan rekommendera er, en spicy sås som vi käkade till spätta, men som egentligen funkar bra till vilken fisk som helst, eller varför inte till kyckling
Eller ja, kanske inte full spätta medan du grejar med grönsakerna, men du förstår. 1 röd lök. 1 röd lök. Så fortsätter våra kvällar med recept ur Jamie Olivers "Middag på 15 minuter" Om man tar fram alla ingredienser och skalar och förbereder kan man möjligen komma ner i 15
½ röd lök, fint hackad. I begynnelsen av vårt virtuella kök hade vi en rubrik på ett inlägg som fick en del att höja både på ett och två ögonbryn och fundera på hur vi smaksatt vår spätta egentligen, när dom läste "Whisky och spätta"
Häll gräddblandningen över fisken och strö över ströbröd. Spätta med rostade tomater 4 portioner, 30 minuter Plattfisk är tacksamt att laga. 8 små eller 4 stora rödspättefiléer, eller annan plattfisk 8 perfekta små röda tomater 8 små gula eller orangea tomater 1 nypa socker 1 chili flingsalt nymalen svartpeppar fin olivolja 1 kruka färsk basilika 1 mozzarellaost 1/2 citron Dela tomaterna i halvor och sprid ut dem i en ugnsfast form. 125 g 2 dl matlagningsgrädde 1 knippa dill 2 msk ströbröd 2-3 mogna tomater Smörj en ugnsfast form. 4 stora rödspättefiléer. 8 perfekta små röda tomater. 2 msk ströbröd