Strimla laxen och servera tillsammans med salsan och en bit bröd. Se måttangivelserna mest på ett ungefär så där och smaka er fram under tiden ni rör ihop salsan så ni får den precis så het, syrlig eller mjuk som ni vill ha den
Salsa verde. Häll ner olivolja och mixa till slät sås. Använde i salsa verde vanlig ansjovis framför sardeller (då ansjovis inlagd som sardell konserveras med dålig solrosolja)
Låt laxen stå tills din potatis kokat klart samtidigt som du gör salsan. Jag har dessutom serverat den med likaledes gröna tillbehör i form av en krispkrämig salsa på avokado och gurka
saften av en halv till en hel citron. Dela laxen i två bitar. Lägg resten av salt- och sockerblandningen ovanpå laxen och lägg laxen i en kraftig plastpåse
Lycka till. Laxen. Servera den ljumma laxen med potatis, tomater, romesco och mâchesallad. 4 laxfileér. Grilla eller stek laxen ca 2-3 minut på varje sida, krydda med salt och peppar. 4 laxfileér
Asiatisk lax med mangosalsa. Mangosalsa. Marinad tilllaxen. Köpte fisk i fiskbilen och gjorde asiatisk lax som är så gott, köper alltid en hel bit och gör i ugnen, inte mycket som är lättare att göra
I går kväll gjorde jag en lättlagad och enkel laxrätt som passar perfekt till vardags och som även går snabbt att sno ihop och hela familjen ät faktiskt av den
