I pkt droetkersockerpasta (finns i vanlig livsmedelsaffär). Under tiden som kakan gräddas, gör då den andra satsen med tårtbottensmet så att den är redo när den första kommer ut
Jag hade någon gammal sockerpasta från DrOetker som jag testade att täcka tårtan med. För det andra så är den väldigt mjuk och inte alls elastisk som den sockerpastan från Wilton som jag föredrar att jobba med
