Surkålsdolmar (Sarma) Dolmar. Vattna ur surkålen 1 timme. Skär bort stocken. Stek färs, lite okokt ris, lök och kryddor. Skär fläsket i små stavar Matklubben.nu
Höstens surkål har anlänt till Hötorgshallen, dags för Sarma-recept Ifall du vill göra ett mindre antal surkålsdolmar än receptet ovan så kan du hacka upp överbliven surkål från surkålshuvudet och steka upp med exempelvis kryddig ungersk korv och ajvar hälsar Prima Hötorgshallens blogg
