Svampgratinerad falukorv 4 port. Hej, hej. Har just kommit hem efter en bra dag på jobbet och tänkte tipsa er om en god och enkel rätt som passar perfekt dagar som denna då man kommer hem från jobbet men kanske inte har allt för mycket ork över till matlagningen
Ta bort skinnet på korven och skär den i 1 cm tjocka skivor. Lägg skivorna omlott i en ugnsfast form. Ansa och skiva champinjonerna och fräs dem i en kastrull med smör, tills vattnet kokat bort
Lägg havregryn, potatismjöl, mjölk och fond i en skål. Rör om och låt svälla i 10 minuter. Skala och hacka löken och fräs i en stekpanna med 1 msk smör tills den blir mjuk och börjar ta färg
Skär kasslern i 1/2 cm tjocka skivor och lägg dem omlott i en smord ugnsfast form. Champinjonsås. Ansa och skiva svampen och fräs den i en kastrull med smör tills vattnet kokat bort
Svampgratinerad falukorv. 6 Juli 2015 /. 15. 35 /. Fläskkött,. Husmanskost,. Korv. /. Permalink /. 1. En lättlagad och lite annorlunda falukorv med svamptopping
Den godaste hummern som jag tycker är när den är svampgratinerad. Det är verkligen supergott. Ofta när man äter hummer så är det ju mörkt och bilderna därefter, så nu har jag tagit kort på resterna av detta som vi hade till lunch dagen efter
