Mauds äppelsmulpaj äpplen, 850–1000 g. 1smör till formen. 1kardemummakärnor, finstötta. 1smör. 1strösocker. 1vetemjöl. 1havregryn. 1råkräm, kallrörd vaniljsås1 Svt
Mauds frasvåfflor 1. Vispa samman vatten, salt och mjöl till en klumpfri smet. Vispa grädden i en annan skål. Vänd sedan ner den i smeten Svt
Mauds äggtoddy mörk sprit, t ex rom, cognac eller whisky. 1strösocker. 1äggulor1. Blanda sprit, socker och äggulor i en liten kastrull Svt
Helgrillad biffMauds universalsåsEn riktig universalsås som är supergod att servera till nötkött. Välj en fin hängmörad biff med fettkappa Svt
Svt
