Sweetchilisås med fisk recept

Lax i krämig sweetchilisås

Lax i krämig sweetchilisås

Smaka av med salt och peppar. Servera med ris och en god sallad 4 laxfiléer. Lägg laxen i en ugnsform. Rör i hop grädde, sweet chili, citron och vitlök
Pangasius i foliepaket

Pangasius i foliepaket

Tina pangasiusfileerna och torka av dom noggrant med hushållspapper. Pensla foliearken med smör-rapsolja, lägg på pangasiusfiléerna
Wok med kyckling och grönsaker

Wok med kyckling och grönsaker

Den där fänkålen kom med bara för att den låg i svalen och såg lite småtrött ut, brukar bara ha fänkål till fisk men den funkade fint i woken
Chilipangasius

Chilipangasius

Krydda med chili grillkrydda och Herbamare örtsalt. Smörj en form och dela fiskfiléerna på mitten och lägg i formen
Asiatiska fiskbiffar

Asiatiska fiskbiffar

Servera biffarna med ris, grönsakswok och sweetchilisås. Sweetchilisås. Woka allt i en stekpanna med olja på hög värme
Vecka 12 matsedel kommer här.....

Vecka 12 matsedel kommer här.....

att helt utesluta mejerivaror, ägg med mera. sen kan man ju i vissa fall själv tillägga fisk, fågel och kött
Laxsoppa

Laxsoppa

) och sweetchilisåsen satte bra smak på det hela. Det gick bra det med. Själv så hade jag ingen fiskbuljong så jag körde på grönsaksbuljong
Fiskburgare hur lätt som helst

Fiskburgare hur lätt som helst

Det bästa med dessa fiskburgare är att man kokar fisken först. Fisk hade jag i frysen och det fick bli familjens fiskfavorit - fiskburgare

Lime sweetchilisås

Blanda alla ingredienser, smaka eventuellt av med mer fisksås. Ev fisksås. 2 msk asiatisk fisksås. 3 dl sweet chilisås

Sweetchilisås med gurka

Detta är nog bloggens enklaste sås och passar kanon till stekta panerade saker det går bra både till fisk och kött