Jag gissar att vi nog inte är den enda barnfamiljen som upptäckt den, för den är dessutom den enda av deras soppor som regelbundet verkar vara slut i hyllorna, både här hemma i Stockholm och nere i Ängelholm där vi häckar om somrarna
Tomatsoppa och våfflor med jäst. Pilgrimsmusslor med blomkålspuré (och ja, barnen fick faktiskt makaroner och korv som fredagsmys… men försök själv att övertala en treåring att äta musslor…) Egentligen är den här rätten väl lite mer som en förrätt, men vi resonerade att fredagsmiddagen kunde få bli rätt liten i och med att vi ändå tänkte möla godis på kvällen… vuxet, va
Ja, vi blir med andra ord hemma även imorgon jag och barnen, från skola, förskola och jobb. Den enda som, fortfarande, klarat sig är sambon för en gångs skull, så vi får hoppas det förblir så
När barnen stack till skidspåret stannade Åsa hemma för att måla om köksstolarna. Idag blev det en het tomatsoppa som vi gratinerade med lantbröd och ost
Men när barnen bad om att få soppa till middag (vilket aldrig har hänt tidigare) var jag tvungen att sno ihop något på stört, jag var nämligen rädd för att dom skulle ändra sig och återigen be om makaroner
Tillsätt tomatsoppan, dillen och vinet. Den här veckan blev som sagt ritkgit kort för min del med endast en arbetsdag, sedan i torsdags har vi varit lediga, hela la familia
Trevlig helg ni som läst detta, ikväll kör vi tomatsoppa med fetaost i och vitlöksbröd till det,. När jag var liten var jag rädd för katter precis som min mamma fortfarande är