Lägg mango, socker och citronsaft i en kastrull. 2 msk pressad citron. 2 msk pressad citron. Gör en mangomusse som fyllning i din tårta, både gott och lite exotiskt
Mousse eller fromage till dessert eller tårtfyllning kan kanske kännas som en omöjlighet om man har allergier mot mjölk och/eller ägg att ta hänsyn till
De är fyllda med lemoncurde och det receptet finns under fliken tårtfyllning här på bloggen. Riktigt goda cupcakes med mycket chokladsmak, citron och lite lakrits
Slattar av smörkräm, curd, tårtfyllning, mördeg, äggvita och sånt. När det då råkar vara så att jag hittade mördeg, lemoncurd och äggvita, ja men då är det ju så himla lätt att slänga ihop ett gäng söta små citrontartletter med hallonmaräng
I vanliga fall har jag aldrig i potatismjöl, men eftersom den ska fungera som tårtfyllning, och även kunna blandas med vispad grädde utan att rinna, beslöt jag mig idag för att göra curden riktigt fast
Sedan ska den kallna helt innan den används som tårtfyllning. Jag gjorde min bästa tårtbotten och fyllde med jordgubbssylt och en läcker citronkräm, som gjorde det hela riktigt fräscht i värmen
Gott till scones och tårtfyllning. Har du tillgång till råsaft centrifug kan du göra vinägretter och använda rabarber istället för vinäger eller citron
