Jag blev så sugen på lite dessert igår och om sanningen ska fram så var jag nog mest sugen att testa min upptäckt med kokosfettet, snarare än att äta dessert
Det går göra i princip vilket våffelrecept som helst mjölkfritt, byt bara ut mjölk mot havremjölk (tycker havre är det bästa att byta ut mot när jag bakar) och byt smöret mot mjölkfritt margarin
Ja, jag vet att det är våffeldagen idag och det har bloggats om våffelrecept hela veckan tycker jag. Jag äger inte ens ett våffeljärn så tyvärr blir det inget sådant recept idag
Efter att ha testat lite olika glutenfria våffelrecept men aldrig blivit helt nöjd med resultatet har jag nu experimenterat mig fram till det i mitt tycke perfekta receptet
Därför har jag tagit fram ett våffelrecept med mycket få kalorier och eftersom dem bygger på banan är dem sötare än vanliga våfflor och faktiskt ännu godare
När jag skrev om maskrossirapen fick jag frågan om ett våffelrecept att avnjuta ihop med sirapen. Vi har ganska nyligen skaffat oss ett våffeljärn och lyckades i samband med det lägga vantarna på ett fantastiskt våffelrecept
e mars är det våffeldagen, så jag tänkte att det kunde vara det perfekta tillfället att dels dela med mig av mitt våffelrecept, men också några bra tips på hur du får till så frasiga våfflor som möjligt
Det är inte svårt att få till glutenfria våfflor, tror dom flesta "klassiska" våffelrecept är enkla att göra om till glutenfria, justera smeten med mer eller mindre mjöl och provgrädda en först
För ett par år sedan hittade jag ett nytt våffelrecept som jag tyckte var bra. Det är väl ingen jättestor skillnad mot alla andra recept jag provat tidigare förutom att man kan ana en smak och doft av vanilj och jag tycker dom blir lite frasigare
Snart är det dags för våffeldagen igen så jag provade att göra ett nytt våffelrecept i helgen. Förra årets våffelrecept med blåbärschiasylt och mangosorbet hittar du här