Vaniljpannacotta med lime recept

Vaniljpannacotta med limemarinerade bär

Vaniljpannacotta med limemarinerade bär

Servera pannacottan med de limemarinerade bären. Vaniljpannacottamedlimemarinerade bär (4 portioner). 1/2 lime (saft och skal). Blanda med socker/stevia och riv skalet av 1/2 lime och saft från limen. 1/2 lime
Vaniljpannacotta till påsk ?

Vaniljpannacotta till påsk ?

Lägg hallonen i en skål , tillsätt socker, rivet skal av limen + juicen. Vaniljpannacotta till påsk. 1 lime. 1 lime ½ dl färsk basilika
Vaniljpannacotta med citruskompott

Vaniljpannacotta med citruskompott

Koka upp grädden med sockret och vaniljpulvret alt hela vaniljstången. Häll hälften av frukten i en kastrull tillsammans med socker och vaniljpulver

Vaniljpannacotta med passionscurd

Vanlig vaniljpannacotta och sen testade jag något nytt, curd gjort på passionsfrukt. 1 lime (kan uteslutas, gillar när curden verkligen är sötsyrlig endast därför). Gröp ur passionsfrukterna i en kastrull, pressa i lime, häll 0,5 i dl socker och vatten. 4 stora Passionsfrukter, 5 små 1 lime (kan uteslutas, gillar när curden verkligen är sötsyrlig endast därför)
Vaniljpannacotta med limemarinerade bär

Vaniljpannacotta med limemarinerade bär

Skölj och ansa bären, blanda dem medlimeskal och -saft, socker och vaniljsocker. 2 dl bär av valfri sortSkal och saft från 1 lime, väl tvättad2 msk Rörsocker Strö2 tsk Vaniljsocker
Vaniljpannacotta med limemarinerade jordgubbar

Vaniljpannacotta med limemarinerade jordgubbar

Börja med pannacottan. Dags att göra de limemarinerade jordgubbarna. Självklart går det lika bra med färska jordgubbar, minska då på sockermängden då de har mer sötma i sig än frysta bär
Tips på efterrätter till nyårs

Tips på efterrätter till nyårs

Vaniljpannacottamed vit choklad. Jag kommer att fylla på med recept ända in i kaklet. Halvera och gröp ur köttet ur passionsfrukterna och häll över limesaften
Melonsorbet

Melonsorbet

Vaniljpannacotta. Jag gör den med uppkokad sockerlag och lite limesaft för extra syrlighet. Jag brukar alltid tänka att den här gången ska jag välja något nytt och spännande (typ tuttifruttituggummi) när jag står i glasskön, men sedan slutar det ändå alltid med melon

Nyårsmeny

Till dessert, vaniljpannacottamedlimemarinerade bär. Servera medlimemarinerade bär. Till förrätt åt vi skagenröra med litet extra sting av pepparrot