Sallad fungerar också bra som snabbvardagsmat. Om man kommer hem till kyl, frys och skafferi som är fulla med råvaror är det enklare att laga en nyttigochsnabb måltid när man kommer hem efter en lång dag
Och ja – otroligt lyxig vardagsmat. Förra veckan gjorde jag en ny variant på vår älskade kycklingplåt, och istället för kyckling la jag på en stor laxsida som sedan fick trängas med ett gäng färgglada rotfrukter
Vardagsmat när den är som bäst ska helst vara god, enkel ochsnabb att tillaga, nyttigoch billig. En rätt som jag tycker uppfyller mina kriterier enligt ovan på den perfekta vardagsmaten
