Det blev en stekt ytterfilé istället, som fick simma i balsamicosås. Ytterfilé i balsamicosås. 1 paket ytterfilé eller fläskfilé. 1 paket ytterfilé eller fläskfilé
Vädret såg ut att bjuda på uppehåll så jag marinerade fläskytterfilé i bitar för att grilla spett. Blanda alla ingredienser i en plastpåse och lägg i bitar av fläskytterfilé (eller kyckling)
Här kommer ett tips inför helgen på en riktigt god maträtt med fläskytterfilé i en smakrik sås. Vill man använda fläskfilé istället för fläskytterfilé så går det självklart bra
Köttet kan brynas i förväg, förvaras svalt och steka klart i ugnen medan förrätten äts. 600 g ytterfilé av ren, eller oxfilé. 600 g ytterfilé av ren, eller oxfilé
Detta recept går naturligtvis att göra på vilket vilken större filé som helst, såsom t ex ytterfilé från vildsvin, kron- dovhjort eller filé från vanlig nöt
Skiva ytterfilén/kotletten i ca 1 1/2 cm tjocka skivor. Skinkschnitzel. Schnitzel är en rätt som består av en mörad bit kött, som paneras och friteras eller steks