Västerbottenspaj - LCHF Börja med pajskalet. Sätt ugnen på 225 grader. Blanda pofiber och sojamjöl i en matberedare med knivarna monterade Matklubben.nu
Mjölkchokladmuffins - LCHF Smält smöret och ta av från plattan. Tillsätt chokladen (helst hackad) och rör om tills den smält. Blanda alla torra ingredienser i en bunke och blanda ner ägget Matklubben.nu
Glutenfria Kanelbullar utan Ägg Jag blev i höstas tillfrågad av Östersundsposten, om jag kunde baka mina Verköbullar inför ett reportage Birgitta Höglund´s Mat
